[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

我真的觉得我遇到吃的事愈来愈是行动派的,
前两天才在"爱玩客"看到吴凤介绍米格手作霜淇淋,
听说有红酒做成的霜淇淋我就好想去吃看看,
我还是第一次听到有红酒作成的霜淇淋,怎幺可以错过。
所以…我速速就搭高铁冲到高雄凤山去品嚐这一味,
为了吃我还真是勤劳到不行啦!!((工作有这幺勤劳就好了

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

高雄在过年期间的天气真的热到和夏天没两样,
这种天气吃冰最棒了,我还真是会选时间呀!!
米格开的地点是在大马路旁,离捷运站还有一段距离,
所以大部份来买霜淇淋的人都是开车或骑车来,
我们这种外地来的才会坐捷运再走过来。
如果像我是从台北下来的,建议可以坐捷运到卫武营站或凤山站,
下车走到澄清路和中山西路交叉路口的地方,
步行约8-10分钟左右,其实不太远。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

米格的店面其实不大,小小一间就在路边不算起眼,
不过…走过来只要看到路边很多人在排队的店家,
大概就是米格霜淇淋到了,我们来时好多人排队,
在吃冰顺便和老闆聊天的同时人潮全都没间断过,
而且还有愈排愈长的趋势,门口三不五时都停满了车子。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

老闆还会一直在门口招呼客人,并请客人试吃霜淇淋,
大家没看错,这个年轻的小伙子就是这家店的老闆之一,
他们是四个年轻人一起开的这家店,((爱玩客有介绍
听老闆说,他们是花了很多心思和努力才开了这家店,
选用的食材和机器都是经过精挑细选的呢!!
就连开店的地点都是因为近果菜市场,所以食材都是最新鲜的。
老闆的用心从这些小地方就可以看的出来了。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

米格每天都只限定卖两种口味的冰淇淋,
非常不巧的,这天来并没有我想吃的红酒霜淇淋,
今天卖的是芝麻鲜奶和屏东柠檬这两种口味,
虽然有残念,不过我们还是点了屏东柠檬来吃。
这里的霜淇淋价格说真的和北部比起来亲切好多,
一支70元,打卡后第二支50元,后来发现就算没有打卡,
你买两支老闆还是算两支120元。((看8%比起来这价格好亲切呀!

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

老闆是个很健谈的人,在我们排队时和我们聊了不少他们家的霜淇淋,
听说他们家的霜淇淋机也是他们家特别研发的,
和一般的霜淇淋机不一样,是独特的机型。
这样才能做出义式的霜淇淋,一般义式冰淇淋都只能用挖的。
只有他们家的可以改良成霜淇淋,而且用的还是纯天然的水果。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

他们家霜淇淋质的真的和我们一般看的冰淇淋不一样,
感觉真的和我们平常吃的义式冰淇淋比较接近,
只是口感比一般我们常吃的义式冰淇淋再绵一点。
老闆说,他们要把义式冰淇淋改成霜淇淋还蛮难的。
他们去跟外国老师学了三年才学成这样的技术。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

拿到霜淇淋的同时其实就可以闻到淡淡的柠檬味,
光是闻就让人口水开始分泌,非常天然的柠檬味,
他们家的冰淇淋真的非常的绵密,
不过…不知道是天气太热,还是他们家霜淇淋本身就比容易溶,
才一下下这个霜淇淋就开始溶了,所以要快点吃才行。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

他们家的水果口味的霜淇淋真的非常的好吃,也很香浓。
整个吃完后口中还会有很香浓的果香味,
爱吃酸的人一定不可以错过这个屏东柠檬口味,
不过…要吃要看运气,因为他们家的口味天天在变。
老闆知道我这个专程从北部坐高铁杀来吃的爱死鬼想吃红酒口味,
还专程去冰箱挖看看有没有余货,想给我试试口味,
很幸运的我们有试吃到一口红酒口味的,
那种红酒香气真的很棒,老闆说他们是真的用红酒下去做。
所以味道和真的喝红酒一样香浓,我下次一定要再来吃红酒口味啦!!
老闆和我聊的开心,还用试吃杯装了一点芝麻口味给我品嚐,
他们家的芝麻口味也超棒的,感觉好像吃了整口的现磨芝麻,
而且在霜淇淋上还可以看的到芝麻颗粒的样子。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

他们家还有提供外带的服务,让想带回家品嚐的人可以方便外带,
我们后来要离开时还另外带了两杯在路上吃呢!!
因为他们家的霜淇淋真的很好吃,都专程杀到高雄来吃了。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

他们家的外带部份非常的贴心,会把霜淇淋放在保丽龙杯里。
这样溶的比较不会那幺快,而且食用起来也比较方便。
而冰淇淋的饼乾杯和脆迪酥则会另外帮你包起来,
如果想要使用再自己把他结合在一起就可以了。

[高雄]纯正好吃的义式手作霜淇淋米格手作霜淇淋

说真的…外带杯的量和直接在那里吃比起来,外带杯的量比较多。
所以大家如果来可以考虑外带,可以吃到比较多一点哦!!
米格手作霜淇淋吃起来真的很棒,下次来高雄我一定会再来这里。
因为我好想要吃整支的红酒霜淇淋呀!!((别家吃不到的
大家如果有来高雄,真的可以来吃吃这个霜淇淋。
 

米格义式手作霜淇淋

电话:0970132164

地址:高雄市凤山区澄清路158号

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文章原出处

原文发表日期 2014/02/05